Better Brewing (BB)

Wir machen Hefeanalyse schnell, einfach und preiswert, um Ihnen zu helfen, Ihr bestes Bier zu machen. Verwandeln Sie Ihr Smartphone oder Tablet in einen leistungsstarken Hefezellzähler und analysieren Sie automatisch die Hefezellkonzentration, die Viabilität und die knospenden Zellen – alles in weniger als einer Minute.

Oculyze BB - fast, easy, and affordable yeast analysis

Ersteinrichtung

  • Kompatible Endgeräte für Oculyze Mikroskope

    Sehen Sie, welche Android-Endgeräte mit dem Oculyze-Mikroskop kompatibel sind

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  • Installieren der Oculyze Better Brewing – App

    Um das Oculyze-Hefezellzähler-Mikroskop verwenden zu können, muss die Better Brewing – App auf einem kompatiblen mobilen Gerät installiert werden

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  • Einstellungen in der Better Brewing App

    In den Einstellungen können Sie verschiedene Parameter der automatischen Zellzählungs-App anpassen

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Probenvorbereitung

  • Die Probe verdünnen

    Bevor die Messung begonnen werden kann, muss die Probe eventuell verdünnt werden, um den optimalen Messbereich des Gerätes zu nutzen

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  • Probe anfärben

    Zur Viabilitätsbestimmung der Hefe muss die Probe mit Methylenviolett oder Methylenblau angefärbt werden

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  • Probenkammer beladen

    Die verdünnte (und gefärbte) Probe kann nun in die Kammer gefüllt werden

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Messung

  • Handbuch – Analyse von Brauhefe: Messung

    Analyse der Brauhefe Folgendes Video veranschaulicht den Messvorgang: Messung vorbereiten Gehen Sie zur Vorbereitung der…

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  • Preparing measurement for automated cell counting

    After the sample has been prepared, the yeast cell microscope has to be prepared for automatic cell counting

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  • Recording images with the yeast cell counter

    Capturing the images needed for the image analysis software to prepare your results

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Ergebnisse

  • Result images for automatic cell counting

    In the result image all cells for the automatic count are marked according to the category they fall into

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  • Overview of previous yeast cell counting results

    The better brewing result history shows all previous measurements taken for automatic cell counting

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Mehr Informationen


Manuelle Zählung

  • Manuelles Zählen

    Manuelle Analyse Messung starten Nachdem in den App Einstellungen die manuelle Option eingeschaltet wurde, verändert…

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  • Starting the measurement for manual yeast cell counting

    The Oculyze yeast cell counter app can also be used for manual counting of yeast cells comparable to using the hemocytometer

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  • Manual counting of the yeast cells

    After the image is captured, an additional screen will appear with a counting grid to help you with your manual counting

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Externe Kamera

  • Mikroskopkamera

    Mikroskopkamera Über die externe Kamerafunktion können Sie Ihr vorhandenes Labormikroskop mit einer automatischen Zellzählfunktion nachrüsten.…

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  • Setting up the external camera with a yeast cell microscope

    Learn how to connect the external camera to your existing yeast cell microscope

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  • Calibration of the microscope with the Oculyze yeast cell counting app

    In order to be able to correctly calculate the concentration, the camera must be calibrated for the used microscope and magnification

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  • Sample measurement for automatic cell counting with an external camera

    After preparing the measurement similarly to using a hemocytometer an optimally focused and lighted image should be taken

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Web-App

  • Handbuch – Analyse von Brauhefe: Web-App

    Web-App Über die Web App unter https://www.oculyze.net/de/login-bb/ können alle bereits abgeschlossenen Messungen eingesehen werden. Login-Seite…

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Wartung

  • Cleaning the sample chamber

    After a measurement is complete, the sample chamber must always be cleaned immediately

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Chemikalien zum Färben

  • Recipe: Alkaline Methylene Violet 0.01%

    Recipe for mixing Methylene Violet (staining solution)

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  • Recipe: Alkaline Methylene Blue 0.01%

    Recipe for mixing Methylene Blue

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Fehlerbehebung

  • Probleme während des Einloggens

    What can you do if the login doesn’t work and how to change your password

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  • Probleme bei der Probenvorbereitung

    Wie geht man mit Luftblasen oder Flussstörungen in der Kammer um

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  • Probleme bei der Analyse

    Quick guidance with issues during analysis

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  • Oculyze mobile app shutting down

    Find out which possible different reasons can cause the mobile yeast cell counter app to crash and how to quickly get it back up

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  • Warning messages in the yeast cell counting process

    Understand the meaning of warning messages during the measuring process of the automated cell count

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Sicherheit, Compliance und Entsorgung

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